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Melhor Peru Assado Suculento

Peru Assado
Peru Assado

Peru Assado para seu almoço ou jantar em família. Quer surpreender a todos os parentes ou amigos? Separamos uma super receita que vai ser um arraso! Logo, venha conferir o passo a passo dessa maravilhosa receita.

Ingredientes Peru Assado

  • 1 peru de 4 a 5 kg
  • 1 lata de cerveja
  • 3 dentes de alho
  • 1 colher de chá de açafrão
  • 4 colheres de sopa de óleo
  • 1 cebola grande

Modo de Preparo Peru Assado

Antes de mais zero, coloque o peru pra descongelar um dia antes do preparo.

Em seguida, adicione a cebola , o alho e o óleo no liquidificador e roupão.

Logo, misture a cerveja e o açafrão.

Logo depois, tempere muito o peru e deixe marinando por aproximadamente 5 horas.

Depois que marinar, coloque no forno (180°C), tapado em papel alumínio por murado de 2 horas.

Por término, retire o papel e aumente a temperatura do forno até dourar (zelo para não deixar queimar). Sirva-se em seguida!

Veja também essa Receita na Versão Web Stories

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5/5 Singular: (1 Análise)

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